Người bị tiểu đường nên ăn gì thì tốt

Tiểu đường là một căn bệnh mà bất kì ai cũng có thể bị mắc phải. Tuy nhiên, nếu biết cách sinh hoạt và ăn uống điều độ thì cuộc sống của những người bị bệnh này vẫn diễn ra bình thường.

Vậy người bị tiểu đường nên ăn gì thì tốt? Mời bạn theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi để biết nhé.

Người bị tiểu đường nên ăn gì thì tốt?

Bệnh tiểu đường là gì?

Tiểu đường hay còn gọi là đái tháo đường là một căn bệnh mãn tính, biểu hiện khi lượng đường có trong máu cao hơn mức bình thường. Người bị bệnh tiểu đường có thể mắc phải các biến chứng về tim mạch, mắt, hệ thần kinh và một số căn bệnh khác.

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì?

Hiện nay, căn bệnh tiểu đường khá phổ biến do con người có thói quen sinh hoạt thiếu lành mạnh. Để đảm bảo sức khỏe khi bị mắc bệnh tiểu đường, những người bị bệnh này ngoài việc sử dụng thuốc theo đơn của bác sĩ còn nên ăn uống một cách khoa học. Dưới đây là một số thực phẩm mà người bị tiểu đường nên sử dụng:

- Ăn trái cây, rau xanh và các loại củ quả: Đây là các loại thực phẩm có chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất khoáng. Những dưỡng chất này sẽ giúp tăng cường sức đề kháng trong cơ thể, giúp người bệnh chống lại căn bệnh này. Không những vậy, trong các loại thực phẩm trên, hàm lượng carbohydrat rất thấp nên khi sử dụng có thể hoàn toàn yên tâm. 

Hãy bổ xung các loại trái cây, rau xanh, củ quả trong thực đơn của người bị tiểu đường

- Ăn các loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh: Những người bị bệnh tiểu đường thường bị cao huyết áp. Do đó, để ổn định huyết áp, cần giảm lượng cholesterol nạp vào cơ thể đồng thời nên cung cấp cho cơ thể những thực phẩm chứa chất béo lành mạnh để đảm bảo sức khỏe. Một số thực phẩm chứa chất béo đơn không bão hòa có thể kể đến như: dầu ôliu, bơ, các loại hạt, đậu, dầu hạt cải, hạnh nhân,…

- Ăn ngũ cốc nguyên hạt: Đây là một loại thực phẩm có chức năng ngăn chặn và giảm thiểu lượng đường có trong máu. Chính vì vậy bạn nên ăn nhiều bột yến mạch, hạt kê,… để bổ xung cho cơ thể khoáng chất và chất xơ.

- Cá biển và các loại hải sản: Đây là những thực phẩm có nhiều chất đạm và omega3, rát tốt cho những người bị bệnh tiểu đường. Hãy chế biến các loại thực phẩm này bằng cách hấp thay vì chiên xào để giảm lượng dầu mỡ có trong món ăn bạn nhé.

- Ăn thịt bò: Trong thịt bò có chứa nhiều protein, rất ít chất béo bão hòa, vì vậy đây là thực phẩm nên bổ xung để đảm bảo sức khỏe cho người bị tiểu đường. 

Với bài viết "Người bị tiểu đường nên ăn gì thì tốt" của chúng tôi, hi vọng đã cung cấp cho bạn những kiến thức bổ ích giúp bạn có được sức khỏe tốt để tận hưởng cuộc sống dù đang mắc phải căn bệnh này.