Bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì?

Đối với chúng ta, hằng ngày để chọn lựa những món ăn vừa ngon vừa đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cũng là điều không hề đơn giản. Đối với những bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2 thì lại càng khó khăn, người bị bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì là câu hỏi khiến nhiều bệnh nhân phải suy nghĩ. 

Người bệnh tiểu đường type 2 nên ăn gì?

Cá hồi:

Trong cá hồi có chứa rất nhiều axit béo omega – 3, nếu bạn sử dụng đều đặn thì sẽ cung cấp một lượng nhiều loại axit này cho cơ thể. Tác dụng của axit béo omega – 3 giúp bảo vệ hệ thống tim mạch và hệ thống các mạch máu điều này rất có lợi cho người bệnh tiểu đường. Ngoài cá hồi ra thì các loại cá khác như cá mòi, cá thu hoặc cá ngừcũng đều mang lại lợi ích tương tự như thế. Không những thế, sử dụng thường xuyên các loại cá còn có khả năng làm giảm sự phát triển chứng mất trí nhớ ở người bệnh tiểu đường.

Khoai lang:

Nhiều người nhầm tưởng rằng trong khoai lang có đường không thích hợp dùng cho người bị tiểu đường, thế nhưng trong khoai lang lại chứa các loại vitamin C, vitamin A và nguyên tố Kali sẽ giúp ích cho người tiểu đường rất nhiều. Bạn nên ăn luôn cả vỏ khoai lang để giữ được chất xơ hoà tan tự nhiên nhé.

Các loại ngũ cốc nguyên hạt

Bánh mỳ trắng luôn là thức ăn nên kiêng ăn đối với người bị tiểu đường nên thay vì ăn bánh mỳ trắng bạn có thể thay thế bằng ngũ cốc nguyên hạt. Bạn nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt chứ đừng nên dùng các loại ngũ cốc đã được chế biến sẵn trên thị trường vì trong các loại hạt ngũ cốc nguyên giúp bổ sung magiê, crom và folate mà các loại bột chế biến sẵn không có. Bánh mì được làm từ các hạt ngũ cốc, lúa mạch là sản phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng cho người bệnh tiểu đường.

Cà chua: 

Bạn nên sử dụng cà chua tươi thay cho các loại tương cà, vì khi sử dụng quả tươi hàm lượng các vitamin như vitamin A, E, chất chống oxy hoá lycopene và các carotenoid sẽ được giữ lại đầy đủ và đảm bảo hơn.

Sản phẩm người bị tiểu đường nên dùng

Ngoài vấn đề xem xét thật kỹ càng bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn gì, thì bạn có thể sử dụng kết hợp những bài thuốc dân gian hoặc các sản phẩm bổ trợ rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường như Tiểu Đường Hoàn để giúp cho việc ổn định đường máu tốt hơn. 

Chúc bạn có nhiều sức khỏe!